高知市内にある「バーキッチンシン」は、白を基調としたカジュアルで落ち着いた雰囲気のダイニングバーです。店主自らデザインを手掛け、兄弟で設計を行ったこの空間には、細部にまでこだわりが詰まっています。インテリアや内装には、店主の「こういうお店をしたい」という想いが反映されており、訪れる人々にとって居心地の良い特別な空間を提供しています。
「バーキッチンシン」の最大の魅力は、日本酒やサワーを中心とした豊富なドリンクメニューです。店主が「お酒に力を入れたい」という意向のもと、料理以上にお酒のラインアップが充実しています。また、季節の特別メニューなど、ここでしか味わえない一杯も楽しむことができます。
店内はカウンター11席、個室8席の構成で、少人数での利用にも最適。個室はプライベートな時間を楽しみたい方におすすめです。明るく落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりとお酒を堪能できる空間が魅力です。
Instagram:https://www.instagram.com/sin_kochi/